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黔茶产业

  茶叶,作为贵州省具有较大竞争优势的特色产业,在发展现代山地特色高效农业中占据十分重要的地位,在转方式、调结构、促增收中作用突出。近年来,贵州省高度重视茶产业发展,积极开拓创新,攻坚克难,茶叶产量不断提升,茶园面积位居全国第一。虽说茶产业发展有了很大进步,但黔茶的知名度却远不如“西湖农井”“武夷山大红袍”,专家认为,想要提升黔茶知名度,做大做强贵州茶产业,以下几点必不可少:

  以茶园为“第一车间”

  通过规范化种植、细化管理流程、统一产品认证等方式,强化龙头企业、专业合作社与茶农的利益联结机制,引导茶农自觉进行标准化种植管理,进一步突出生态茶园的生物多样性,走绿色环保、生态有机、优质安全的茶叶种植道路。

  以科技为重要支撑

  重点加强与国内外先进高端科研平台、机构、专家的合作,着力打造“没有围墙的研究院”,重点向食品、保健品、生物化工原料方向发展,积极开展茶叶功效研究、工艺研究和产品开发,减少传统茶叶的生产、消费环节的浪费,尽可能实现茶叶的全价利用和深加工,推动茶产业由资源依赖型向科技支撑型转变。

  以品牌为关键所在

  围绕自然生态、食品生态、文化生态,打造中国著名、世界闻名的黔茶品牌,使黔茶品牌成为贵州省面向市场,走向世界的一张金色名片。黔茶产业发展要适应市场需求,更加注重引领和发掘与茶相关的、新的生产生活方式,创造更新、更多的茶产品,服务市场需求。

  以政府为主要推手

  通过政府的平台和角度,整合各方资金、人才、技术、政策等资源,集中对制约产业发展的瓶颈问题进行攻坚;对辐射带动产业跨越发展作用明显的关键环节进行提升。

  贵州西部农产品交易中心提示:本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。

(责任编辑:品牌部)
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